Mohali: ਫੂਡ ਵਿਭਾਗ ਵੱਲੋਂ ਮਟੌਰ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਫੈਕਟਰੀ ‘ਤੇ ਛਾਪਾ, ਸੜੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਕਈ ਨਮੂਨੇ ਜ਼ਬਤ
ਫੂਡ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ Mohali ਦੇ ਮਟੌਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਫੈਕਟਰੀ ‘ਤੇ ਛਾਪਾ ਮਾਰਿਆ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਕੁੱਤੇ ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਰ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਕਈ ਨਮੂਨੇ ਜ਼ਬਤ ਕੀਤੇ ਗਏ। ਇਸ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ Momos ਅਤੇ Spring Roll ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ‘ਤੇ ਸੜੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁੱਤੇ ਦਾ ਸਿਰ ਬਰਾਮਦ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵੀ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਕਿ Momos ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਾਂ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ। ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਵੀ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਲਾਇਸੈਂਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ, ਜ਼ਬਤ ਕੀਤੇ ਗਏ 35 ਕਿਲੋ ਮੋਮੋ ਅਤੇ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ 50 ਕਿਲੋ ਸੜਾ ਹੋਇਆ ਮੀਟ ਵੀ ਮਿਲਿਆ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵਾਇਰਲ ਹੋਇਆ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਸੀ।
ਇਹ ਸਾਰਾ ਮਾਮਲਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਸੰਕਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਨਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇ।
